Luffa cylindrica

Luffa cylindrica

Courge éponge

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Graines de Luffa cylindrica

Aussi appelé éponge végétale, le luffa est une plante de la famille des cucurbitacées originaire d'Inde. Les fruits sont allongés et de couleur verte.
Lorsqu'ils sont jeunes, les fruits sont commestibles.
L'éponge végétale est créée à partir des fruits mûrs, récoltés en automne puis nettoyés et séchés.

Semis: mars - mai
Récolte: automne