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Le coquelicot aussi appel ponceau ou pavot rouge se retrouve souvent en bordure de route ou dans les terrains vagues.
Ce papaver rhoeas est une belle fleur rouge écarlate d’apparence fragile qui peut atteindre 80 cm de hauteur et recherche une exposition au soleil.
Le coquelicot est le symbole de la beauté dans le langage des fleurs.
Il s’agit d’une plante ayant souvent inspiré les peintres, dont le très célèbre Monet.
Comme tous les pavots, le coquelicot a des effets narcotiques dus aux alcaloïdes qu'il contient. En phytothérapie, on utilise ses pétales séchés, dont on fait le plus souvent des tisanes. Ses effets apaisants se font sentir sur l'adulte, mais surtout sur les jeunes enfants (on mélangeait autrefois du coquelicot à la bouillie des enfants pour faciliter leur sommeil). Par ses propriétés émollientes, sédatives et béchiques, le coquelicot est un calmant de la toux et des irritations de la gorge. Il est alors utilisé sous forme de pastilles à sucer. Il existe un sirop de coquelicot.
Même si elles sont moins grosses que celles de certains pavots, les graines du coquelicot sont utilisées comme elles en pâtisserie ou pour confectionner des pains aromatisés.
Les feuilles ou les pétales séchés sont aussi utilisés à la place du cannabis par certaines personnes; cependant l'usage n'en est pas très répandu.
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